المحاشي وطريقة تحضيرها
المحاشي المصرية والتي تعد واحدةً من الأكلات الأساسية في مصر، لما يميزها من مذاق خاص وسهولة طهيها وخاصة في العزومات والمناسبات بشكل عام. المحاشي المصرية وسر نجاح تحضيرها تأكدي من ارتياح البصل في الزيت، بمعنى أن يأخذ حقه في التسوية....
