أهم فوائد البطاطا الحلوة لصحتك

للبطاطا الحلوة العديد من الفوائد لصحة الجسم التي ستجعلك تقدمينها بشكل يومي لعائلتك

1- كبح الشهية

البطاطا الحلوة غنية جدًا بالألياف وبالتالي تتيح لك الشعور سريعًا بالشبع. فهي توفر مستوى الأنسولين اللازم لتحسين عمل الجسم وبالتالي تساعد في الحد من الرغبة الشديدة في تناول السكريات. يمكن اعتبار البطاطا الحلوة مثبطًا جيدًا للشهية.

2- غذاء مثالي للتخسيس

من حيث السعرات الحرارية، تحتوي البطاطا الحلوة على 63 سعرة حرارية لكل 100 جرام، فهي مثالية لنظام غذائي منخفض السعرات الحرارية.

3- الوقاية من الإصابة بالسرطان

أحد الأصول الغذائية للبطاطا الحلوة هو توفير البيتا كاروتين للوقاية الجيدة من بعض أنواع السرطان وحماية أفضل ضد العدوى ورؤية ليلية جيدة وإبطاء التدهور المعرفي.

4- مصدر للفيتامينات

تحتوي على فيتامين سي في الداخل وفيتامين ب 6 في القشر والمعادن مثل البوتاسيوم.

5- الوقاية من الإصابة بأمراض القلب

تحتوي البطاطا الحلوة على مضادات الأكسدة، مما يساعد على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ومحاربة العمليات الالتهابية.